奖种：
自然科学奖
项目名称：
蛋白质氧化调控米糠蛋白功能特性的作用机制
提名单位：
中南林业科技大学
提名等级：
二等奖
代表作目录：
主要完成人：
吴伟
吴晓娟
李芳
李鹤林
主要完成单位：
中南林业科技大学
湖南省科学技术奖励工作办公室
